É muito fácil fazer isso. Primeiro deve-se clicar no botão Desmarca Todos, já que é necessário primeiro desmarcar todos os clientes com a coluna "Envia SMS ?" marcada:

 

 

Depois basta clicar sobre a caixa da coluna "Envia SMS ?" dos clientes desejados e pronto. A seguir é só clicar no botão "Envia Marcados". Apenas quem estiver com marca de envio receberá torpedo.